Gå til hovedindhold

Kurser og konferencer

2. juni 2025

Fremtidens fødevarer fra havet - vandmænd, skidtfisk og tang (R25-116)

Vi undersøger fremtidens fødevarer fra havet. Over to dage, når vi at sanke fra havet og arbejde med det sankede - både teoretisk og i køkkenet. Hvorfor inddrage sankning i undervisningen? Og hvorfor er det relevant i faget? Kurset kvalificerer emnet i forhold til kompetencemål og praksis.

ROS Professionshøjskolen Absalon, Campus Roskilde, Trekroner Forskerpark 4, 4000 Roskilde
Målgruppe: Mellemtrin Udskoling
Fag: Madkundskab

Aktiv læring - kurser med mulighed for tilskud

Få inspiration til din undervisning med CFU’s 1-2-dages kurser og søg om tilskud fra Den Kommunale Kompetencefond.

Tablist controls

Kontakt CFU's kursusadministration